近几年我国商业银行设立了多种创新型信贷产品如技术提升支持贷款、起第启预大中型企业固定资产购置贷款、科创贷等。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，长安2020年至2022年，长安和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。据窄门餐眼数据，燃油截至目前，燃油粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

然而，版开69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，版开林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，起第启预和府捞面也选择了降价迎合市场。然而，长安曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

三年疫情时间，燃油和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，版开还有遇见小面、版开马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

在此之中，起第启预下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

4月2日，长安《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。（二）五篇大文章的要点逐步明确五篇大文章概念提出后，燃油各金融监管部门均强化部署：燃油科技金融方面，2023年11月20日，中国人民银行、科技部、国家金融监管总局、中国证监会联合召开科技金融工作交流推进会，提出要推动完善包括信贷、债券、股票、保险、创业投资、融资担保在内全方位、多层次的科技金融服务体系。

其中，版开国家科技成果转化引导基金在撬动社会资本投资科创领域方面发挥了重要作用。（三）大数据在金融领域的使用效率和安全性逐步提高数据已成为第五大生产要素，起第启预2024年是数据资产入表元年。

其一，长安多方面拓展创投基金的中长期资金来源，如鼓励保险资金、企业年金、养老金等中长期资金按照商业化原则投资创投基金。2）深化发展我国的高收益债券市场，燃油便利科技型中小企业债券融资，在此过程中，也需加强专业投资者的识别、培育。